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每月一聚的日子,這是第二攤之下午茶,順便幫朋友賽分的姐姐慶生,這店是昨晚在估狗地圖上發現的,手工鮮奶油蛋糕店。
剛好離石壁家很近,走個5分鐘就到了,然後我路痴,帶大家多繞了一點點路🤣
 
 
 
 
 
 
 
 
 
這間店很神奇,有賣咖哩飯、冷麵、炸雞等等餐點也賣下午茶,好厲害,但因我們到店時已是2點後,所以只能點下午茶,不過沒關係,我們是為了下午茶而來的。
 
 
 
 
趁朋友們看飲料時,去拍一下槭楓蛋糕有什麼口味的。
 
 
 
 
店裡除了蛋糕還有賣小點心喔,那個抹茶之森好適合12月歡慶或送禮喔。
 
 
 
 
 
 
跟大家介紹一下店裡用餐小規則,原本是可以點1片甜點加1杯飲料的錢的套餐,但因為想吃整顆,所以單點飲料,店不收服務費,但服務還不錯,不過每個人必需至少點一杯飲料低消是每人100元起喔。
然後,飲料都忘了拍🤣🤣
手工冷咖啡有比較大杯(約4~500ml的杯子),其他茶都是小杯,大約3口就能乾掉的咖啡杯大小(朋友說的)。
覺得服務好的原因是:上蛋糕時,服務人員可能有聽到我們說要給姐姐唱生日快樂歌慶祝,然後問我們是否需要蠟燭,跟中途水壺水掉光了,服務人員主動來說幫我們加水。
插好蠟燭唱完歌,我在切蛋糕給大家時,發現鮮奶油真的好膨好軟,所以不容易能站立的分到另一個盤子裡面,因為看到有人說切片蛋糕是倒著上的,所以現在發現原因應該是這個😆。
今天點的是草莓槭楓蛋糕,切開的槭楓蛋糕體是莓果桃色吔,視覺上的另一種享受。
草莓覺得很可以,不會酸還有微微的草莓香氣。因為肥仔菁菁很怕酸味的草莓,以前不太敢吃台灣種的草莓,但現在台灣草莓好像有改良過了,但還是不敢吃,大都是出國時就會狂吃啦。
再來說一下鮮奶油的感覺,因為之前吃過的鮮奶油都略甜,這款鮮奶油真的是目前吃過最不甜的,然後奶油入口時,有股奶香味,配合著槭楓蛋糕一起入口吃,鮮奶油的油脂跟蛋糕體互相補足了各自的缺口,真的是超級剛好的滋潤,是我愛的不甜不乾不油啊🤤,有感動啦。
 
 
被肥仔菁菁切開的蛋糕側面。
 
 
忘了拍肥仔菁菁分好的切片,只好放出這種怕會不舒服的打碼圖了🤣
 
 
這間店蠻厲害的,因為下午茶時間,店裡還有很多客人在吃下午茶吔,果然商品有特色,還是會吸引客人青睞的。
 
 
 
店家資訊:
CHIFFON手工蛋糕店
10491台北市中山區龍江路79號
02 2716 0138
 
 
 
 
 照片都是用三星手機的N10lite 拍的喔。
 
 
 實際用餐日:2020/11/24
 
 
 
 
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    一閃一閃亮菁菁 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()